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RELACIÓN DE LAS CARIES DENTAL Conclusión:

CON EL SOBREPESO Y OBESIDAD EN Las caries dentales se deben a una mala higiene
bucal más que a los alimentos que se consu-
NIÑOS DE EDAD ESCOLAR men. La muestra se realizo en 58 niños, se debe
mencionar que si ampliamos la cantidad de
sujetos puede que si llegue a existir otro tipo
Gamiño- Herrera Ana Karina, Estudiante de de relación y no solo la de lavado de dientes.
nutrición octavo semestre
López- Moreno Irma Gabriela, Docente REFERENCIAS:
Escuela de Nutrición Caries - American Dental Association. (s. f.).
ADA American Dental Association. https://www.
Introducción: mouthhealthy.org/es-MX/az-topics/c/cavities
Chueca, M., Azcona, C., & Oyarzábal, M. (2002).
La caries dental es la destrucción de los tejidos de los dientes causada por la presencia de ácidos Obesidad infantil. In Anales del sistema sanitario de
producidos por las bacterias de la placa depositada en las superficies dentales. Este deterioro de Navarra (Vol. 25, pp. 127-141).
los dientes está muy influenciado por el estilo de vida, es decir influye lo que comemos, la forma
cómo cuidamos nuestros dientes (Caries - American Dental Association, s. f.) Cubero Santos, Ana, Lorido Cano, Isabel, González
Huéscar, Almudena, Ferrer García, Mª Ángeles,
La Organización mundial de la salud define Comprobar si existe relación entre el sobrepeso Zapata Carrasco, Mª Dolores, & Ambel Sánchez,
sobrepeso y obesidad como: una acumula- u obesidad y la presencia de caries en niños de Juan Luis. (2019). Prevalencia de caries dental en
ción anormal o excesiva de grasa que supone edad escolar. escolares de educación infantil de una zona de salud
16 un riesgo para la salud. Mientras que otros con nivel socioeconómico bajo. Pediatría Atención 17
autores la definen como una enfermedad com- Para esta investigación se llevo a cabo en la clí- Primaria, 21(82), e47-e59. Epub 14 de octubre de
2019. de http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_
pleja, cuya etiología está todavía por esclarecer nica de la ULM, en una población de 58 niños arttext&pid=S1139-76322019000200007&lng=es&t
ser debido a los múltiples factores implica- entre 6-12 años de edad. Donde se tomaron lng=es.
dos: genéticos, ambientales, conductuales y las variables de IMC, circunferencia de abdo-
estilo de vida, neuroendocrinos y metabólicos men, Peso/ edad, talla/ edad, numero de caries,
(Chueca, M. Azcona, M. Oyarzabal 2002). tipos de caries Los datos recolectados se vacia-
ron al programa SPSS 20.
En México tres de cada 10 menores padecen
sobrepeso u obesidad (prevalencia combinada Resultados:
de 33.2%). En 2012, la prevalencia en este
grupo de edad era de 34.4%. En esta última Los resultados de la correlación de variables
medición de la ENSANUT 2016 se observa sugieren que no existe relación entre obesidad
una disminución significativa del sobrepeso y caries dental en niños (r=0.21, p=0.1), así
en niños varones.(ENSANUT 2016) Por otra mismo, no se encontró relación entre el con-
parte se sabe que cerca del 70% de los niños en sumo de azucares simples y la presencia y grado
de edad escolar presentan caries dental, mien- de caries dental (r=0.9, p=0.48). En lo único en
tras que el porcentaje de los de preescolar de lo que si se demostró que existe una relación es
edad es de 34%. con el lavado de dientes, si se lavaban los dien-
tes después de comer hay una menor cantidad
Objetivo: de caries o del tipo de esta (r=-0.27, p=0.3).

nutrenti . gaceta de nutrición . abril . 2021